Middag

Middag Meny

Mån-Sön 15:00-23:00

VEGETARISKT          DAL MARE         CARNE AND POLLAME          PASTA RISOTTO          PIZZA          ALLTID PÅ 53AN         CHARK & OSTBRICKA      VEGAN      DESSERT

 

  • VEGETARISKT (CICHETI / TAPAS)
    PIEMENTOS PADRON
    75:-
    Friterade små gröna paprikor med havssalt
    ARANCINI
    90:-
    Friterade risbollar med riven italiensk hårdost, krossad pistage, ricotta & chilimajo
    KRÄMIG BURRATA RISOTTO
    115:-
    Portobellosvamp, säsongens svamp, burrata mozzarella, parmesan, basilika & tomatsallad
    BURRATA FRÅN APULIEN
    135:-
    Ramslökspesto, marinerad tomat, peperonata, pistage, på grillat levainbröd
    EKOLOGISKA ITALIENSKA OLIVER
    65:-
    (tre sorter marinerade EKO oliver)
    PATATE FRITTO
    65:-
    Friterad sötpotatispommes med riven parmesan, koriander & chilimajo
    KRONÄRTSKOCKA
    125:-
    Friterade små kronärtskockor med parmesan, rostade pinjenötter, citron, Xtra virgin olivolja & pecorino ost

 

  • DAL MARE (CICHETI / TAPAS)
    LANGOS
    145:-
    Med skagenröra, löjrom, dill, riven västerbottenost, citron & rödlök
    GAMBAS PILPIL
    110:-
    Grillad scampi, rostad vitlök, pressad tomat, chili&vitlöksmör & rostat levainbröd
    LÖJROMSTACO
    135:-
    Serveras i två frasiga tacobröd med löjrom, smetana, rödlök & citron
    SPICY TUNA
    115:-
    Pankofriterade tonfiskbollar med papaya & mangosallad, kålmix, krossade jordnötter & chilimajo
    RISOTTO FRUTTI DI MARE
    145:-
    Havskräfta, röda räkor, vongole, scampi, hummerfond & parmigiano reggiano

 

  • CARNE & POLLAME (CICHETI / TAPAS)
    STAMMIS PASTA
    135:-
    Oxfilé i krämig karljohan svampsås, riven svart tryffel, parmigiano reggiano & färska pastarör
    KEBAB TACO (två frasiga taco)
    120:-
    Gyros, 53ans kebabdressing, piementos padron, krispsallad & chimichurry
    CRISPY CHICKEN BAO SLIDER
    95:-
    Fried chicken, steamed bun, picklad gurka, kimchi coleslaw, koriander, salladslök & gochujang majo
    DI MANZO
    145:-
    Grillat oxfiléspett med parmigiano reggiano, ruccola, tonnatosås, kapris, rostade körsbärstomater & mustig rödvinssky
    HAMBURGESA (två goda miniburgare)
    130:-
    1) Surf&turf burgare med chilifrästa scampi i hickorymajo, högrev 100%, lagrad cheddarost, krispsallad i briochebröd 2) Högrev 100%, tryffel majo, silverlök, cheddarost, krispsallad i briochebröd

 

  • PASTA RISOTTO
    KRÄMIG BURRATA RISOTTO
    185:-
    Portobellosvamp, säsongens svamp, burrata mozzarella, parmesan, basilika & tomatsallad
    STAMMIS PASTA
    240:-
    Oxfilé i krämig karljohan svampsås, riven svart tryffel, parmigiano reggiano & färska pastarör
    RISOTTO FRUTTI DI MARE
    265:-
    Havskräfta, röda räkor, vongole, scampi, hummerfond & parmigiano reggiano
    MUMS MUMS
    210:-
    Salsiccia bastone, parmigiano, skogschampinjoner, grädde, riven vinter tryffel, papardelle, toppad med färsk buratta
    PESCATO
    235:-
    Guldvalsad Spagetti med scampi , Havskräfta, vongole, Calamari, chili, Datterini Tomater, rostad vitlök& San Marzano Tomatsås

 

  • PIZZA
    TILL ALLA VÅRA PIZZOR ANVÄNDER VI: TOMATSÅS AV SAN MANZO TOMAT, MOZZARELLA, PROVOLONE, EXTRA VIRGIN OLIVOLJA & CAPUTOMJÖL AV TYPEN ”OO”, NATURLIG JÄST & HAVSSALT Alla våra pizzor går att få glutenfria!
    MARGERITHA
    75:- / 135:-
    Fior di latte, san marzano tomatsås, basilika & olivolja.
    BURRATA
    95:-/ 165:-
    Krämig burrata mozzarella, marinerad tomat, Xtra virgin olivolja, basilika, svart peppar, fior di latte & san marzano tomatsås.
    SCAMPI ROSSO
    110:- / 185:-
    Scampi frästa i vitlök, pressad tomat, gremolata, chili, citron, fior di latte & san marzano tomatsås.
    ISABELLE
    85:-/ 165:-
    Portobellosvamp, kronärtskocka, peperonata, fior di latte, san marzano tomatsås & taggiasceoliver.
    SALAMI LOVER
    95:- / 175:-
    Spianata romana salami, salami napoli, rödlök, parmesan, basilika, fior di latte & san marzano tomatsås.
    PARMA
    95:-/185:-
    Parmaskinka, semittorkad tomat, burrata mozzarella, ruccola, parmigiano, reggiano, fior di latte & san marzano tomatsås.
    DIAVOLA
    90:- /175:-
    Salsiccia bastone picate, parmigiano reggiano, inlagd tomat, basilika, fior di latte & san marzano tomatsås
    OXFILÉ
    120:-/190:-
    Portobellosvamp, svart tryffel, choronsås, parmesan, espelettepeppar, fior di latte & san marzano tomatsås
    LÖJROM
    120:- /195:-
    Löjrom, creme fraiche, rödlök, dill, citron & ricottakräm & fior di latte.
    NUDJA
    80:-/ 165:-
    Strimlad salami napoli, nudja, semit torkad tomat, basilika, pecorino ost, fior di latte & san manzano tomatsås
    N.Y PEPPERONI CHEESE
    85:- / 165:-
    Pepperonikorv, cheddarost, tabasco, fior di latte & san manzo tomatsås
    CAPRICCIOSA
    80:-/145:-
    Kokt skinka, svamp, kronärtskocka, fior di latte & san manzo tomatsås

 

  • ALLTID PÅ 53AN
    FISHTACO
    195:-
    Med pankofriterad slätvar, smulad fetaost, avokado, kålmix i mangoglaze, salladslök, salsa de abuela, krossade jordnötter, majs tortilla, hummermajo & sötpotatispommes
    LYX SANDWICH
    245:-
    Grillad skivad oxfilé, buffalo mozzarella, peperonata, bearnaisesås, riven parmesan, provoloneost, ruccola på grillad levainbröd med tryffelmajo & pommes
    SURF & TURF BURGARE
    185:-
    Smashed double cheeseburger med chilifrästa scampi i hickory majo, cheddarost, krispig panchetta, krisp sallad, tomater, karameliserad silverlök, briochebröd, pommes & chilimajo
    RÅBIFF PÅ svenskt NÖTYTTERLÅR
    185:-
    Svart tryffel, gulbeta, friterade kapris, dijonäs, rostad lök, parmesan, skånsk senap, pecorinost & pommes, grönsallad & tryffelmajo
    COMBO
    165:-
    Kvällens soppa med valfritt ½ flatbread

 

  • CHARK & OSTBRICKA
    CHARKBRICKA(för 2 – 3 pers)
    185:-(1-2 pers ) / 285:- (3 pers)
    Prosciutto toscano pepato, spianata romana salami, prosciutto di parma (36 mån), salami al tartufo, grillade oliver, kronärtskocka, kräm på pistage & pinjenötter & grillat levainbröd
    OSTBRICKA(för 2-3 pers)
    185:-(1-2 pers ) / 285:- (3 pers)
    La tur, ubriaco di amarone, Gruyére TSS Alpage, Nababbo (rödkittost), fikonmarmelad, vindruvor, kex & taggiasceoliver
    OST&CHARKBRICKA (för 2 – 3 pers)
    185:-(1-2 pers ) / 285:- (3 pers)
    Prosciutto di parma (36 mån), prosciutto toscano pepato, salami al tartufo, ubriaco di amarone, Gruyére TSS Alpage, Nababbo (rödkittost), grillade oliver, fikonmarmelad, vindruvor & kex

 

  • VEGAN MENY
    PIEMENTOS PADRON
    75:-
    Friterade små gröna paprikor med havssalt
    KRONÄRTSKOCKA
    125:-
    Friterade små kronärtskockor, rostade pinjenötter, citron, Xtra virgin olivolja & aioli
    EKOLOGISKA ITALIENSKA OLIVER
    65:-
    (tre sorter marinerade EKO oliver)
    PATATE FRITTO
    65:-
    Friterad sötpotatispommes med koriander & chilimajo
    AVOKADO TACO
    95:-
    Med avokado, mango, chilimajo,kålmix, salsa de abuela, krossade jordnötter, koriander, lime på krispigt tacobröd
    RISOTTO
    115:-
    Portobellosvamp, säsongens svamp, veganmozzarella, parmesan, basilika & tomatsallad
    PANKOFRITERAD TOFU
    85:-
    Med fikonmarmelad & rostade pinjenötter
    MARGERITHA
    75:-/ 135:-
    Fior di latte, san marzano tomatsås, basilika & olivolja.
    ISABELLE
    75:-/ 135:-
    Champinjoner, körsbärstomater, paprika vitlök & basilika, fior di latte, san marzano tomatsås

 

  • DESSERT
    TIRAMISU
    95:-
    Hemmagjord tiramisu med bärkompott
    SICILIANA
    110:-
    Limoncello, citronsorbet & prosecco
    AFFOGATO
    120:-
    Glass, espresso & kaffelikör
    T.E.G
    145:-
    Tryffel, espresso & grappa
    1 KULA SORBET
    45:-
    CHOKLAD TRYFFEL
    35:-
EnglishSwedish