LUNCH
MÅNDAG 20/9
(Take away från 110 kr)
Dagens fisk (l)
140-
Bowl med lättgrillad tonfisk, kålmix, ris, sojabönor, salladslök, mango, salsa de abuela, dill & citron
Dagens kött
135 :-
Grillad biff med smörstekt broccoli, rostad klyftpotatis, rödvinssky & bearnaisesås
VECKANS SALLAD
140 :-
Med grillad gårdskycklig & krispig bacon / eller HALLOUMI & avokado Parmesan reggiano, ceasar dressing, surdegskrutonger, coctailtomater & rädisor
RÄKSALLAD
155 :-
Räksallad med handskalade räkor, skivat ägg, avokado, coctailtomat, gurka, grönsallad, citron, riven västenbottenost och dressing gjord på honung & vinegrette
Halloumiburgare (gl)
135:-
Halloumiburgare med avokadokräm, mango, äpplecoleslaw, krispsallad, panzotomat, briochebröd, jalapenoglaze, sötpotatispommes & sirachamayo
Dagens soppa
98:-
Broccolisoppa med smulad mögelost & krossade nötter
Kombo
125:-
Halv valfri flatbread, halv dagens soppa
Dagens Flatbread (finns glutenfria pizzor)
N.Y pepperoni cheese
130 :-
Pepperonikorv, cheddarost, tabasco, fior di latte & san manzo tomatsås
ISABELLE
130:-
Portabellosvamp, kronärtskocka, peperonata, fior di latte, san manzo tomatsås & taggiascaoliver
Mozzarella pizza
110:-
Krämig mozzarella, marinerad tomat, Xtra virgin olivolja, basilika, svartpeppar, fior di latte & san marzano tomatsås.
LÖJROMLöjrom (med kombo 130 kr)
160:-
Löjrom, creme fraiche, rödlök, dill, citron & ricottakräm & fior di latte
Dagens Fisk
130:-
Grillad lax med ljummen potatissallad, grillad sparris, grillad citron serveras med remouladsås
Dagens (l)
135:-
Pankofriterad gårdskyckling med ris, böngroddar, kimchi coleslaw, marinerad spenat, teriyakisås, morötter, stekt ägg & citron
CEASARSALLAD
140:-
Med grillad gårdskycklig & krispig bacon / eller HALLOUMI & avokado Parmesan reggiano, ceasar dressing, surdegskrutonger, coctailtomater & rädisor
RÄKSALLAD
155 :-
Räksallad med handskalade räkor, skivat ägg, avokado, coctailtomat, gurka, grönsallad, citron, riven västenbottenost och dressing gjord på honung & vinegrette
Halloumiburgare (gl)
135:-
Halloumiburgare med avokadokräm, mango, äpplecoleslaw, krispsallad, panzotomat, briochebröd, jalapenoglaze, sötpotatispommes & sirachamayo
Dagens soppa
98:-
Gulaschsoppa med vispad smetana
Kombo
125:-
Halv valfri flatbread, halv dagens soppa
Dagens Flatbread (finns glutenfria pizzor)
Diavola
140:-
Salsiccia bastone piccante, parmigiano reggiano, inlagd tomat, basilika, fior di latte & san manzo tomatsås
Mozzarella pizza
110:-
Krämig mozzarella, marinerad tomat, Xtra virgin olivolja, basilika, svartpeppar, fior di latte & san marzano tomatsås.
Chevré & rödbetspizza
140:-
Valnötter, honung & ruccola
LÖJROMLöjrom (med kombo 130 kr)
160:-
Löjrom, creme fraiche, rödlök, dill, citron & ricottakräm & fior di latte
Dagens fisk
135:-
Ugnsbakad långafilé med potatispuré, ärtor och vitvinsås
Dagens
130:-
Lasagne toscana med nötfärsragu, spenat, ricotta, chili, krämig tomatsås serveras med ruccola och parmesan
CEASARSALLAD
140:-
Med grillad gårdskycklig & krispig bacon / eller HALLOUMI & avokado Parmesan reggiano, ceasar dressing, surdegskrutonger, coctailtomater & rädisor
RÄKSALLAD
155:-
Räksallad med handskalade räkor, skivat ägg, avokado, coctailtomat, gurka, grönsallad, citron, riven västenbottenost och dressing gjord på honung & vinegrette
Halloumiburgare (gl)
135:-
Halloumiburgare med avokadokräm, mango, äpplecoleslaw, krispsallad, panzotomat, briochebröd, jalapenoglaze, sötpotatispommes & sirachamayo
Dagens soppa
98:-
Asiatisk kycklingsoppa med kokosmjölk och grädde
Kombo
125:-
Halv valfri flatbread, halv dagens soppa
Dagens Flatbread (finns glutenfria pizzor)
PARMA
140:-
Parmaskinka, semittorkad tomat, burrata mozzarella, rucola, parmigiano, reggiano, fior di latte & san marzano tomatsås
NUDJA
135:-
Strimlad salami napoli, nudja, semitorkad tomat, basilika, pecorino ost, fior di latte & san marzano tomatsås
Mozzarella pizza
110:-
Krämig mozzarella, marinerad tomat, Xtra virgin olivolja, basilika, svartpeppar, fior di latte & san marzano tomatsås
LÖJROMLöjrom (med kombo 130 kr)
160:-
Löjrom, creme fraiche, rödlök, dill, citron & ricottakräm & fior di latte
Dagens Fisk
135:-
Pocherad torsk med riven pepparrot, gröna ärtor, hackad ägg, rödlök, dill & färskpotatis, serveras med vitvinsås
Dagens Bowl
135:-
Lammfärsbiff fylld med fetaost, chili, soltorkade tomater och persilja, serveras med belugalinser, rödbetshummus, gurkyoghurt, mynta, salladslök, bulgur och tabbouleh sallad
CEASARSALLAD
140:-
Med grillad gårdskycklig & krispig bacon / eller HALLOUMI & avokado Parmesan reggiano, ceasar dressing, surdegskrutonger, coctailtomater & rädisor
RÄKSALLAD
155:-
Räksallad med handskalade räkor, skivat ägg, avokado, coctailtomat, gurka, grönsallad, citron, riven västenbottenost och dressing gjord på honung & vinegrette
Dagens soppa
98:-
Tomat och paprikasoppa
Kombo
125:-
Halv valfri flatbread, halv dagens soppa
Halloumiburgare (gl)
135:-
Halloumiburgare med avokadokräm, mango, äpplecoleslaw, krispsallad, panzotomat, briochebröd, jalapenoglaze, sötpotatispommes & sirachamayo
Dagens Flatbread (finns glutenfria pizzor)
MARGERITHA
110:-
Fior di latte, san marzano tomatsås, basilika & olivolja
CAPRICCIOSA
135:-
Kokt skinka, svamp, kronärtskocka, fior di latte & san manzo tomatsås
Mozzarella pizza
110:-
Krämig mozzarella, marinerad tomat, Xtra virgin olivolja, basilika, svartpeppar, fior di latte & san marzano tomatsås
LÖJROMLöjrom (med kombo 130 kr)
160:-
Löjrom, creme fraiche, rödlök, dill, citron & ricottakräm & fior di latte
Dagens
135:-
Falafel & grillad halloumi med quinoasallad,aubergineröra, fetaost, soltorkade tomater och mynta, serveras med lime och sweer chilli & yoghurt
Dagens kött
145:-
Biff Rydberg med tärnad oxfilé, tärnad potatis, stekt lök, rödvinssky, dijonkräm, pepparrot & äggula
Dagens soppa
98:-
Minestronesoppa
Kombo
125:-
Halv valfri flatbread, halv dagens soppa
CEASARSALLAD
140:-
Med grillad gårdskycklig & krispig bacon / eller HALLOUMI & avokado Parmesan reggiano, ceasar dressing, surdegskrutonger, coctailtomater & rädisor
RÄKSALLAD
155:-
Räksallad med handskalade räkor, skivat ägg, avokado, coctailtomat, gurka, grönsallad, citron, riven västenbottenost och dressing gjord på honung & vinegrette
Halloumiburgare (gl)
135:-
Halloumiburgare med avokadokräm, mango, äpplecoleslaw, krispsallad, panzotomat, briochebröd, jalapenoglaze, sötpotatispommes & sirachamayo
Dubbel cheeseburgare
165:-
Smashed dubbel cheeseburgae med chilifrästa scampi i hickorymayo, cheddarost, krispig pancetta, krispsallad, tomat, karameliserad silverlök, briochebröd & pommes, chilimayo
Dagens Flatbread (finns glutenfria pizzor)
Nudja
135:-
Strimlad salami napoli, nudja, semit torkad tomat, basilika, pecorino ost, fior di latte & san manzano tomatsås
N.Y PEPPERONI CHEESE
140:-
Pepperonikorv, cheddarost, tabasco, fior di latte & san manzo tomatsås
Löjrom
165:-
Löjrom, creme fraiche, rödlök, dill, citron & ricottakräm & fior di latte
