BRUNCH MENY - Restaurang och bar i Gamla Stan

EGGS

EGGS BENEDICT

165:-

Med lufttorkad skinka, hollandaisesås & pocherat ägg på bagel

EGGS ROYAL

165:-

Med rökt gravad lax, hollandaisesås, pocherat ägg, stuvad spenat på bagel

EGG SMASHED AVOKADO

155:-

Med smashed avokado, pocherat ägg, hollandaisesås på bagel

FRANSK OMELETT

165:-

Med löjrom, fransk bondonst, gräslök, grönsallad & pommes

BRUNCH N053 BREKKIE

185:-

Med två stekta ägg, hembakade bönor, engelsk korv, rostad tomat & bacon på rostat levainbröd

SWEET

BACON PANCAKES

135:-

Med bacon, stekt ägg & lönnsirap

BERRY PANCAKES

145:-

Med färska bär, maple syrup & bärkompott

CINO PANCAKES

155:-

American pancakes med gammaldags vaniljglass, hallon, banan, kiwi, riven vit choklad & maple syrup.

NUTELLA PANCAKES

145:-

Med vispgrädde, nutella , jordgubbar & banan

CHARK & OSTBRICKA

CHARKBRICKA(för 2 – 3 pers)

185:-(1-2 pers ) / 285:- (3 pers)

Spianata romana salami, prosciutto di parma (36 mån), tryffelsalami, honungsmelon, olivtapenade & rostat levainbröd

OSTBRICKA(för 2-3 pers)

185:-(1-2 pers ) / 285:- (3 pers)

Saint Agur blue (Frankrike), Gruyére TSS Alpage (Schweitz), tryffel pecorino (Italien) Nabbabo taleggio (Italien), vindruvor, fikonmarmelad & kex

OST&CHARKBRICKA (för 2 – 3 pers)

195:-(1-2 pers ) / 295:- (3 pers)

Spianata romana salami, tryffelsalami, prosciutto di parma (36 mån), taleggioost, Saint Agur blue (Frankrike), Gruyére TSS Alpage (Schweitz), honungsmelon, fikonmarmelad, kex & rostat levainbröd

BRUNCH

FISHTACO

195:-

Med pankofriterad slätvar, smulad fetaost, avokado, kålmix i mangoglaze, salladslök, salsa de abuela, krossade jordnötter, majs tortilla, hummermajo & sötpotatispommes

RÅBIFF PÅ svenskt NÖTYTTERLÅR

185:-

Svart tryffel, gulbeta, kapris, dijonäs, rostad lök, parmesan, skånsk senap, pecorinost & pommes, grönsallad & tryffelmajo

LANGOS

175:-

Med skagenröra, dill, riven västerbottenost, citron & rödlök

LYX SANDWICH

240:-

Grillad skivad oxfilé, skånsk senap, picklad rotselleri, rostad tomat, beamajo, riven parmesan, hericots verts, romana sallad i vinigrett på grillad levainbröd med tryffelmajo & pommes

SMASHED AVOKADO SANDWICH

165:-

Med smulad fetaost, pistage, smashed avokado, picklad rödlök, chliflakes & semittorkad tomat på danskt rågbröd med sötpotatis pommes & chiliaioli

SMASHED DOVAS BURGER

185:-

På högrev & bringa ( 200 g) cheddarost, färsk chili, silverlök, saltgurka, biff tomat, färska piementos, L.A dressing & briochebröd, serveras med grönsallad i vinägrett & pommes

SURF & TURF BURGER

185:-

Grillad högrevsburgare med chili frästa scampi i hickorymajo, chimichurry, bifftomat, briochebröd, lagrad cheddarost, krispsallad, pommes & tryffelmajo

STAMMIS PASTA

230:-

Oxfilé i krämig karljohan svampsås, riven svart tryffel, parmigiano reggiano & färska pastarör

KRÄMIG BURRATA RISOTTO

185:-

Portobellosvamp, säsongens svamp, parmesan, basilika & tomatsallad

CEASARSALLAD

175:-

MED GRILLAD GÅRDSKYCKLING & KRISPIG BACON eller HALLOUMI & AVOKADO Parmesan reggiano, ceasardressing, surdegskrutonger, coctailtomater & rädisor

RÄKSALLAD

195:-

Handskalade räkor, rädisor, avokado, ägg, örtmajo, riven västerbottenost, blandsallad & citron. Serveras med vår hembakta foccacia

BARN MENY

LEO´S MARGERITHA

95:-

SKINKA, SVAMP - SKINKA, ANANAS

BACON PANCAKES

95:-

Med bacon & lönnsirap

BERRY PANCAKES

95:-

Med färska bär, maple syrup & bärkompott

CINO PANCAKES

95:-

American pancakes med gammaldags vaniljglass, hallon, banan, kiwi, riven vit choklad & maple syrup.

NUTELLA PANCAKES

95:-

Med vispgrädde, nutella & jordgubbar

FISH & CHIPS

95:-

Pankofriterad slätvar med gröna ärtor, citronmajo & pommes

BURGARE

95:-

Grillad burgare med cheddarost, tomat N053ans dressing, krispsallad, ketchup, brioche bröd & pommes

PASTA POMODORO

95:-

Mozzarella, tomatsås, färska pastarör & basilika

PIZZA Brunch

TILL ALLA VÅRA PIZZOR ANVÄNDER VI: TOMATSÅS AV SAN MANZO TOMAT, MOZZARELLA, PROVOLONE, EXTRA VIRGIN OLIVOLJA & CAPUTOMJÖL AV TYPEN ”OO”, NATURLIG JÄST & HAVSSALT Alla våra pizzor går att få glutenfria!

MARGERITHA

75:- / 135:-

Fior di latte, san marzano tomatsås, basilika & olivolja.

BURRATA

95:-/ 165:-

Krämig burrata mozzarella, marinerad tomat, Xtra virgin olivolja, basilika, svart peppar, fior di latte & san marzano tomatsås.

VEGETARIANO

165:-

Portobellosvamp, kronärtskocka, peperonata, fior di latte, san marzano tomatsås & taggiasceoliver.

SCAMPI ROSSO

110:- / 185:-

Scampi frästa i vitlök, pressad tomat, gremolata, chili, citron, fior di latte & san marzano tomatsås.

ISABELLE

85:-/ 165:-

Portobellosvamp, kronärtskocka, peperonata, fior di latte, san marzano tomatsås & taggiasceoliver.

SALAMI LOVER

95:- / 175:-

Spianata romana salami, salami napoli, rödlök, parmesan, basilika, fior di latte & san marzano tomatsås.

PARMA

95:-/185:-

Parmaskinka, semittorkad tomat, burrata mozzarella, ruccola, parmigiano, reggiano, fior di latte & san marzano tomatsås.

DIAVOLA

90:- /175:-

Salsiccia bastone picate, parmigiano reggiano, inlagd tomat, basilika, fior di latte & san marzano tomatsås

OXFILÉ

120:-/190:-

Portobellosvamp, svart tryffel, choronsås, parmesan, espelettepeppar, fior di latte & san marzano tomatsås

LÖJROM

120:- /195:-

Löjrom, creme fraiche, rödlök, dill, citron & ricottakräm & fior di latte.

BRUNCHDRICKA MED OCH UTAN ALKOHOL

BLOODY MARY

129:-

Vodka, tomatjuice, selleri och citron

MIMOSA

135:-

färskpressad apelsinjuice och champagne

BELLINI

105:-

Persikolikör, Vit persika och prosecco

BARENS LEMONAD

60:-

Välj mellan mynta, hallon & ingefära

PETILLANT LA VIGANNERIE

105:-

Mousserande äpple must

ESPRESSO MARTINI

144:-

Dubbel espresso, Vodka & kahlua

VARN CHOKLAD MED MARSMALLOWS & GRÄDDE

65:-

Meny

Brunch //